Ny indostrian'ny sakafo dia manondro ny sampan-draharahan'ny famokarana indostrialy izay mampiasa ny fambolena sy ny vokatra sideline ho akora hamokarana sakafo amin'ny alàlan'ny fanodinana ara-batana na ny fermentation masirasira. Ny akora fototra ao aminy dia vokatra voalohany novokarin'ny sehatry ny fambolena, ny ala, ny fiompiana, ny jono ary ny sisiny. Directory araka ny fanasokajiana ny firenentsika tamin'ny Desambra 1984, ny fitambarany antsoina hoesakafo, zava-pisotroary ny indostrian'ny paraky, nizara efatra ny indostria lehibe teo ambaniny: (1) ny indostrian'ny famokarana sakafo, anisan'izany ny indostrian'ny sakafo, ny indostrian'ny fanodinana menaka legioma, ny mofomamy, ny vatomamy, ny indostrian'ny famokarana, ny indostrian'ny siramamy, ny famonoana ary ny indostrian'ny hena, ny indostrian'ny fanodinana atody, ny indostrian'ny ronono, ny indostrian'ny vokatra anaty rano, ny famokarana sakafo am-bifotsy, ny famokarana sakafo fanampiny, ny famokarana, ny famokarana sakafo hafa; (2) ny famokarana zava-pisotro, anisan'izany ny famokarana zava-pisotro sy alikaola, ny famokarana alikaola, ny famokarana zava-pisotro tsy misy alikaola, ny famokarana dite sy ny famokarana zava-pisotro hafa; (3) indostrian'ny fanodinana paraky, anisan'izany ny indostrian'ny fandoroana ravina paraky, ny indostrian'ny famokarana sigara ary ny indostrian'ny fanodinana paraky; (4) indostrian'ny sakafo, anisan'izany ny famokarana fahana sy mifangaro, ny famokarana proteinina, ny famokarana sakafo fanampiny ary ny famokarana sakafo hafa. Ny indostrian'ny sakafo maoderina ao Shina dia teraka tamin'ny faran'ny taonjato faha-19 tany am-piandohan'ireo taona 1970.
Amin'izao fotoana izao, ny indostrian'ny sakafo ao Shina dia mbola mifantoka amin'ny fanodinana voalohany ny fitaovana ara-pambolena sy ara-tsakafo, saingy ny haavon'ny fanodinana tsara dia ambany, ary eo amin'ny sehatry ny fitomboana. Ho an'ny indostrian'ny fifaninanana tonga lafatra, ny indostrian'ny sakafo ara-tsakafo dia ambany, ny ampahany ambony amin'ny orinasa madinika sy salantsalany, ny haavon'ny teknolojia dia ambany, ny homogeneity matotra, ny fifaninanana amin'ny vidiny, ny habaka tombom-barotra dia tery, satria ny fanamafisana ny indostria sy ny fanatsarana ny fahamatoran'ny indostria, ny tombom-barotra amin'ny indostria dia mifantoka haingana amin'ny orinasa lehibe, orinasa mitarika ny indostria hitondra ny enta-mavesatry ny fampidirana loharanon-karena indostrialy.
Nahoana no mampiditra ny indostrian'ny sakafo? Andeha hojerentsika ny anjara asa lehibe amin'nyfantsona vy tsy misy vyamin'ny indostrian'ny sakafo:
Nandroso be ny indostrian'ny sakafo maoderina. Amin'ny alàlan'ity fitaovana fantsona tsara ity, ny sakafo vokarina dia azo antoka fa manana kalitao azo antoka kokoa ary afaka manafaingana ny famokarana. Ny laharana aoriana dia eo amin'ny fanodinana zava-pisotro misy rano, fa mitana anjara toerana lehibe ihany koa.
Ny zava-pisotro mahazatra maro dia asidra ary mora simba raha vita amin'ny vy tsotra. Ary Stainless vy fantsona ho an'ny asidra ranon-javatra dia tena tsara fanoherana, ara-potoana ny fampiasana ny fitaovana nandritra ny taona maro dia tsy hiseho harafesiny trangan-javatra, tsy mba hiantohana ny fiainany manokana, fa koa tsy hanome zava-pisotro ho any amin'ny loto, noho izany dia tena manome toky ny vokatra.
Ny sterilization amin'ny mari-pana ambony no fomba mahazatra indrindra amin'ny famokarana zava-pisotro, ary ny dingan'ny sterilization dia ny fampiasana ny fantsona vy tsy misy hafanana ho toy ny mpanelanelana amin'ny hafanana, satria mba hanohitra ny mari-pana mandritra ny fotoana maharitra, noho izany dia mila manana fahaiza-manao mahazaka hafanana ny fitaovana. Ny fantsona vy tsy misy vy dia afaka manohitra ny fikorontanan'ny akora asidra eo ambanin'ny toetry ny mari-pana avo maharitra, ary tsy hisy fahasimbana, miantoka ny fahamarinan'ny famokarana.
Fotoana fandefasana: Oct-07-2023